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平遥假陈醋追踪关停整顿多家问题醋厂www

发布时间:2019-08-16 17:11:00

平遥假陈醋追踪:关停整顿多家问题醋厂

昨日,平遥县市监局执法人员正在对古城内一食醋销售商户停止查抄,全县范围内的食醋专项查抄将连续一个月。 执法人员供图

昨日,平遥县市监局执法人员查封娃留村一处无证的食醋黑作坊。执法人员供图

■ “平遥假陈醋:2元醋贴‘十年’标卖百元”追踪:

新京报讯 昨日,针对新京报报导的平遥古城假陈醋事件,山西省晋中市食药监局与平遥县市场监管局组成查询拜访组,对整个平遥县范围内的食醋消费企业及小作坊停止片面查抄,多家无证消费及销售的商户被查处,此前报导中“醋缸中漂死苍蝇”的醋厂,也被现场查处,停业整顿。

国庆小长假期间,新京报查询拜访组在平遥查询拜访发现,多家醋商将普通食醋以至“三无醋”包装为“陈醋”在市场停止销售,2元醋卖到上百元,别的,局部食醋作坊及醋厂消费环境脏乱差,无奈担保质量。

全县范围排查无证作坊

依据新京报的查询拜访,在平遥古城内,大都醋商所谓的“自酿醋”实则来自于城外农村的小作坊。在查询拜访过程中,新京报还发现,一些正规厂家在消费食醋时,卫生条件堪忧,在制品醋里还漂着死苍蝇。

相关报导刊发后,引发山西省及市、县相关部门器重,由市食药监局及县市场监管局等部门组成查询拜访组,对报导反映的问题停止具体查抄。

平遥县市场和质量监视打点局局长王建仁讲述新京报,在报导发出后,相关执法部门在全县范围内,重点对古城及古城周边乡镇、村的酿醋作坊停止排查,严格索证索票,标准标签使用,对无证无照的坚决查处、立刻关停,从消费源头上标准治理。在查抄过程中,执法人员对存在问题的陈醋停止现场销毁。

王建仁暗示,执法部门对报导中波及的“晋善坊”醋厂、娃留村食醋作坊等食醋加工场所成长查抄,经核查,状况根本属实。据他介绍,平遥县食醋专项整治小组将停止为期一个月的专项查抄。

当地启动价风格查步伐

新京报查询拜访发现,平遥古城里的局部醋商从村里小作坊或者是一些厂家买来廉价醋后,将其加价数十倍销售,并标榜上“手工酿造”、“古法酿造”等名头停止虚假宣传。

平遥县相关负责人暗示,10月8日上午,查询拜访组向平遥县发改局发函《平遥县市场和质量监视打点局关于对陈醋舆情亲密存眷的建议》,建议县发改局对有关价格违法行为停止查处。

目前,平遥县发改局针对平遥古城内呈现的低端醋卖高价等价格问题已展开查询拜访。

对于平遥古城内存在的食醋销售乱象,平遥县政府相关负责人暗示,将严格落实食品消费运营单位食品安详主体,对全县的食醋消费运营单位成长一次全项宗旨监视查抄。在消费环节,严查企业各项食品安详打点制度不完善、不落实,打点记录不全、擅自变换消费条件、产品标签不标准,虚假标识等问题,并明确消费企业严禁在消费场所之外销售散装食醋;在运营环节,严查进货验收制度落实不到位、台账不全,销售或运营过程中使用无包装、无标签标识食醋等问题。

■ 查处

“醋缸漂死苍蝇”醋厂停业整改

昨日,专项查抄组对报导中提及的娃留村多家醋坊停止查抄,此中龙清香醋坊为无证运营,执法人员已责令其整改并立刻停产停业,对该作坊用于消费的大号发酵缸18口

,小号发酵缸51口,熏缸8口予以查封,49个“龙清香醋坊手工醋”标签予以扣押。

在查抄过程中,执法人员发现“晋善坊”醋厂消费环境存在蒸料车间无纱窗、有杂物等卫生问题,分歧乎《食品安详法》相关规定。对此,执法人员现场下达《责令整改通知书》,责令晋善坊限期整改。

平遥县市监局局长王建仁讲述新京报,从10月8日起,会加大产品抽检力度,委托2018年度食品安详抽检中标的4家检测机构对古城内所有的食醋停止专项抽检。“现已经抽取50家食醋消费运营单位的食醋样本停止抽检,”王建仁说。

截至发稿时,执法人员对平遥县食醋消费运营单位停止了摸排,对食醋消费企业3户,别离是四清醋业、晋善坊醋厂、宁固府醋业,现有食醋消费加工小作坊25户(含古城内14户),解决了营业执照的食醋运营户768户(含古城内222户)停止查抄,初阶查抄发现,9户无许诺证(含古城内无证5户),相关问题还在进一步查抄中。

■ 追访

暂停古城内新增食醋作坊审批

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